Nowa Zelandia słynie z produkcji wina wysokiej jakości, a szczególnie znane są tam wina białe, zwłaszcza Sauvignon Blanc. W kraju uprawia się również odmiany takie jak Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Gewurztraminer i Pinot Gris.

Wina z Nowej Zelandii cechują się świeżością, intensywnymi aromatami owoców i wysoką kwasowością. Klimat i gleby kraju są korzystne dla produkcji wina, co pozwala na uzyskanie wyjątkowych smaków i aromatów.

Najwięcej win produkuje się w regionach Marlborough, Hawke's Bay, Central Otago i Wairarapa. Wina z Marlborough Sauvignon Blanc są szczególnie cenione i uważane za jedne z najlepszych na świecie.