Poggio Torselli Chianti Classico Riserva DOCG 2016 - czerwone wytrawne 0,75l

Poggio Torselli to winiarnia z niesamowitą historią, której początek sięga 1427 roku. Niemal 600-letnia tradycja wytwarzania trunków z gron własnej winnicy imponuje nie tylko zwyczajami, ale także zebranym przez wieki bogactwem aromatów. Wino czerwone chianti riserva Poggio Torselli pozostaje w pamięci i na języku przez długi czas.

Włoska tradycja szlachetnego wina chianti

Produkowane w wyjątkowych okolicznościach wino włoskie chianti zachwyca kolorem głębokiej, rubinowej czerwieni. Połyskujący w słońcu trunek szybko ujawnia złożoność palety smaków i aromatów. W nosie dominują eleganckie, czerwone owoce jagodowe oraz przyprawy, z których na pierwszy plan wysuwają się zielony pieprz i cynamon. Całość dopełniają dobrze zintegrowane nuty balsamiczne i mentolowe. Prawdziwa przygoda rozpoczyna się wraz z pierwszym łykiem. Wino wytrawne chianti w ustach jest ciepłe, jedwabiste i otulające podniebienie. Całość już w pierwszym odczuciu jest wyjątkowo miękka i złożona. Oceniane jako mocne i silne zachwyca nutami tabaki, pieprzu, śliwki i skóry. Pojawiająca się czerwona wiśnia zapewnia całości aksamitność i kwaśną nutę, nadającą świeżości. Smak chianti - czerwonego wytrawnego - jest dobrze wspierany przez mocne taniny.

Wino czerwone wytrawne chianti to wino z doskonałą równowagą - szczyt w butelce osiąga 6-7 lat po zbiorach. Winogrona są zbierane i selekcjonowane ręcznie. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 30 dni. Po tym następuje proces starzenia przez co najmniej 24 miesiące w 250-1500 litrowych beczkach z dębu francuskiego. Wyjątkowo zestawione ze sobą aromaty tworzą niespotykany efekt, którego doskonałość zakorkowana została z 600-letnią tradycją toskańskiej manufaktury. Zachęcamy do skosztowania wina czerwonego wytrawnego chianti!