Magna Terra Italica Amarone della Valpolicella DOCG - czerwone, wytrawne 0,75l

Czerwone, wytrawne wino włoskie Amarone

Wino włoskie Amarone della Valpolicella znane jest jako jedno z najbardziej prestiżowych i wykwintnych trunków na świecie. Powstaje ono w winnicach położonych na łagodnie opadających wzgórzach znajdujących się niedaleko Werony. Amarone to najwyższe oznaczenie jakościowe wina Valpolicella, wskazujące na specyficzny proces produkcji skutkujący unikatowymi właściwościami trunku.

Wino włoskie Amarone - ekskluzywność i głębia smaku

Powolna fermentacja i długi okres leżakowania sprawiają, że wino jest jednocześnie intensywne i idealnie zrównoważone w smaku. Wyczuwalne są w nim kompleksowe nuty wiśni w brandy, dzikich jagód, lukrecji, anyżu i aromatycznych przypraw. Jest to wino wytrawne pełne ciała, ale z jedwabistymi taninami. Głębokie, ciemnoczerwone wino włoskie amarone z fioletowymi refleksami będzie doskonałym uzupełnieniem wykwintnych kolacji z dziczyzną, gęsiną, czerwonym mięsem, rybami lub serami w roli głównej.

Wino włoskie amarone della Valpolicella wytwarzane jest z winogron szczepów: Corvina 75%, Rondinella 25%, Molinara 5%. Zawartość alkoholu wynosi 15%, a cukier resztkowy 8 g/l. 15 dni kontaktu ze skórkami, a następnie 24 miesiące w dębowych beczkach.

Temperatura serwowania to 20° C.