Cantine Erario Primitivo di Manduria DOP CHARISMA 2017 Nobili-Topclass - czerwone, wytrawne 0,75l
Opis
Włoskie czerwone wino wytrawne Cantine Erario Primitivo di Manduria DOP CHARISMA 2017 Nobili-Topclass
Wino o niezwykłej aksamitnej konsystencji. Harmonijne i dobrze zrównoważone. W smaku czerwone owoce: wiśnie, borówki i śliwki z aromatami wanilii i tytoniu. Niezwykle przyjemne, miękkie i aromatyczne. Ma piękną, rubinową barwę.
Fermentacja odbywa się przez 18 dni w temperaturze 20-25°. Dojrzewanie 12 miesięcy w stalowych kadziach, następnie 6 miesięcy w dębowych beczkach, a na koniec jeszcze 6 miesięcy w szkle.
Podawać w temperaturze 16-18°C do dań duszonych, mięs, dań warzywnych oraz twardych serów.
Dane techniczne
Rodzaj / Kolor | czerwone |
Szczep / Grona | Primitivo |
Smak | wytrawne |
Kraj | Włochy |
Rocznik | 2017 |
Alkohol | średnio mocne (11-14%) |
Charakter | spokojne |
Kształt butelki | bordeaux |
Rodzaj zamknięcia | - |
Rodzaj upraw | - |
Pojemność | 0,75 l |
Regiony winiarskie Włoch | Apulia (Puglia) |
Lokalizacja w regionie | Manduria |
Klasyfikacja jakościowa | DOP /DOC (DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA/CONTROLLATA) |