Jesteś w:
Blog kategorie
Blog chmura tagów
22 października będziemy obchodzili kolejne święto wina - tym razem to Austrian Sparkling Wine Day (Austrian Sekt Day), czyli coś dla miłośników bąbelków. We wrześniu w naszej subskrypcji mogliście znaleźć właśnie austriackie Riesecco z winnicy Eichler Winzerhof - orzeźwiające, świeże musujące i lekko mineralne wino białe, które powstaje ze szczepu Riesling. Jak to jest w końcu z tym winem musującym? Najlepiej pić je jako aperitif i tylko na specjalne okazje?[...]
Akcja promocyjna „Riesling Weeks” jest organizowana przez Niemiecki Instytut Wina – organizację działającą na rzecz promocji wina niemieckiego na świecie. W tym roku mamy zaszczyt dołączyć do akcji z naszymi winami i promocjami!
W północno-wschodniej Austrii w gminie Herrnbaumgarten położona jest winnica rodziny Eichler. Jeszcze przed 1900 rokiem pradziadek obecnego właściciela, Eduard Eichler, propagował tu uprawę winorośli. Teraz tę tradycję kultywuje Johannes Eichler, który na 15 hektarach winnic położonych wokół Herrnbaumgarten i Ginzersdorf, na glebach lessowych, wapiennych i gliniastych uprawia szczepy białych winorośli: Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc[...].
W terminie wina ekologiczne mieszczą się różne typy win: bio/organiczne, biodynamiczne, naturalne czy wino pochodzące ze zrównoważonej uprawy a także wina z certyfikatem ograniczonej emisji dwutlenku węgla. Wina BIO z certyfikatem organicznym wyróżnia specyfika uprawy winorośli i procesu winifikacji. W UE regulują to przepisy, ale istnieje też wiele instytucji stosujących własne nazewnictwo i przyznające własne certyfikaty.[...]
Zaloguj się
Darmowa dostawa
Newsletter
