Czy wiesz co to jest wino ekologiczne, bio/organiczne, biodynamiczne, naturalne?
W terminie wina ekologiczne mieszczą się różne typy win: bio/organiczne, biodynamiczne, naturalne czy wino pochodzące ze zrównoważonej uprawy a także wina z certyfikatem ograniczonej emisji dwutlenku węgla. Wina BIO z certyfikatem organicznym wyróżnia specyfika uprawy winorośli i procesu winifikacji. W UE regulują to przepisy, ale istnieje też wiele instytucji stosujących własne nazewnictwo i przyznające własne certyfikaty.[...]