Jesteś w:
Blog kategorie
Blog chmura tagów
Syrah lub Shiraz to czerwona odmiana winogron dająca wina o ciemnej barwie, intensywnym aromacie i miękkich taninach. Doskonałym miejscem uprawy są winnice, gdzie słońce świeci mocniej, a klimat okazuje się za gorący dla innych odmian winorośli. Z winogron tego szczepu produkuje się zarówno wina jednoodmianowe, ale ze względu na bogactwo nut owocowych, barwniki, związki aromatyczne i taniny, stanowi składnik wielu kupaży.[...]
Już nie raz proponowaliśmy wam przeróżne pairingi win z jedzeniem i opisywaliśmy jak poruszać się w tym winnym świecie aromatów. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić to jeszcze raz! Tym razem mamy dla was kilka wskazówek i propozycji na romantyczny wieczór (nie tylko w Walentynki), czyli „jakie wino wybrać do kolacji we dwoje ?”[...]
Zbliża się czas wspólnego świętowania Świąt Bożego Narodzenia w gronie rodzinnym i jak zawsze pojawiają się pytania: Jakie potrawy postawić na wigilijnym stole i jakie wino podać do sałatki, a jakie do karpia?[...]
Znowu święto wina i to jakiego! Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Tempranillo, czyli wspaniałego hiszpańskiego szczepu, który jest znany z tego, że bardzo wcześnie dojrzewa - stąd też jego nazwa - od "temprano", co oznacza "wczesny". Uprawy tej winorośli znajdziemy na północy Hiszpanii m.in. w regionie Rioja i Ribera del Duero.[...]
Na pewno nie raz każdy z nas stanął przed półką sklepową, zastanawiając się "Jakie wino wybrać na prezent?". Jeśli znamy gust obdarowywanej osoby to sprawa będzie bardzo prosta... a co, jeśli tego nie wiemy, albo nie mamy pewności jakie wino lubi ta osoba?[...]
22 października będziemy obchodzili kolejne święto wina - tym razem to Austrian Sparkling Wine Day (Austrian Sekt Day), czyli coś dla miłośników bąbelków. We wrześniu w naszej subskrypcji mogliście znaleźć właśnie austriackie Riesecco z winnicy Eichler Winzerhof - orzeźwiające, świeże musujące i lekko mineralne wino białe, które powstaje ze szczepu Riesling. Jak to jest w końcu z tym winem musującym? Najlepiej pić je jako aperitif i tylko na specjalne okazje?[...]
Dlaczego Primitivo jest tak chętnie kupowanym czerwonym winem i czy warto wybierać te z dyskontów za 19zł, a nawet mniej?[...]
Wino to aromaty, podróże, smaki i... ludzie. Wybór wina, również na prezent to wyzwanie z którym, najlepiej mierzyć się podczas degustacji. Wspólne rozmowy o winie przy winie pozwalają poznać historie jakie stoją za ludźmi wina – winogrodnikami, sommelierami, nami oraz z Państwem.[...]
Zaloguj się
Darmowa dostawa
Newsletter
