Choć nazwa szczepu i czerwonego wina primitivo budzi raczej negatywne skojarzenia, w rzeczywistości nie ma niczego wspólnego z prymitywnością. Zwrot ten nawiązuje do wczesnego dojrzewania gron tego szczepu, którego winorośle rosną i dojrzewają w blasku oraz cieple włoskiego słońca w regionie Apulia.

Primitivo

Levorato Primitivo di Puglia I.G.T. Levorato Primitivo di Puglia I.G.T.
Producent: Levorato
Cena:

41,00 zł

zobacz więcej

Doskonałe wino primitivo

Trunek z owoców włoskiego szczepu jest niezwykle pełny w odbiorze, pomimo tego, że butelkowane alkohole przeznaczone są do picia za młodu. Niewielki procent wina czerwonego primitivo poddawany jest procesowi starzenia, nie od dziś bowiem wiadomo, iż trudno jest polepszyć doskonałość. Miłośnicy szlachetnej odmiany uwielbiają ją za niespotykany smak i idealny odbiór bukietu aromatów. Co ciekawe, włoskie wino primitivo charakteryzuje się niezwykle miękkimi taninami. Przelewający się po podniebieniu trunek jest bardzo gładki, niemal aksamitny w odbiorze, dając przy tym wrażenie delikatnej słodyczy. Piękny, głęboki, rubinowy kolor robi niemałe wrażenie nawet na wyrafinowanych koneserach winiarstwa. Wino włoskie primitivo jest niebywale skoncentrowane i wyraziste, wyczuć można nuty ogrzanych w słońcu czerwonych i fioletowych owoców, takich jak wiśnie czy śliwki. Głębokość zawartych w trunku aromatów rozbudza wyobraźnię, przenosząc myślą w piękno włoskich prowincji. Dzięki umiarkowanej kwasowości wino czerwone wytrawne primitivo niezwykle płynnie przechodzi pomiędzy smakami, dlatego jest tak chętnie wybierane.

Z czym pić Primitivo wytrawne?

Uznaje się, że wino włoskie primitivo - dzięki swojej intensywności - pasuje niemal do wszystkiego. Bogaty smak idealnie dopełnia bukiet aromatów dań kuchni włoskiej, dlatego warto podawać go nie tylko z makaronami, ale także z zupami i pizzami. Odważniejsi eksperymentatorzy pijają wino czerwone wytrawne primitivo nawet z azjatyckimi potrawami. Niezwykła głębia rozbudowanych poziomów smaku świetnie odnajduje się łączona z egzotyką. Niezależnie od sposobu zestawienia, trunek zawsze powinien być podawany w temperaturze około 18℃. Wartość ta wydobywa najlepsze z wina to co w nim najlepsze.

Primitivo czerwone wytrawne to idealny wybór na prezent z okazji urodzin, imienin czy rocznic ślubu. Cudowne aromaty otulają włoskim ciepłem przy każdym łyku. Zakochaj się w szczepie primitivo i ciesz się niezwykłą miękkością zebranych nut owocowych!

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Zlecam wysyłkę zamówienia) już od 149,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl